有機野菜でこども食堂

テレビのニュースで「こども食堂」についての研究大会が開催されている様子を見た。日本全国で「こども食堂」が増えている。私たちが住んでいる埼玉県でも「こども食堂」が増えつつある。私も「こども食堂」に以前から関心を寄せている。

「こども食堂」に集まる子供たちは貧しい家庭で子供に十分な食事を与えられないとのことだ。まず食事をしっかり取れるようにすることが第一だが、私はさらに美味しい野菜を子供たちに食べて欲しいと思っている。私は畑で有機栽培で、野菜を育てている。家族だけでは食べきれないので、お裾わけをしているが、それを子供たちにも食べてほしいと思う。準備が整ったら、将来「こども食堂」を始めたい。そしていつか食べるだけではなく、野菜づくりを手伝ってくれる子供も出てくることだろう。私達の夢だ。