有機農業をするための勇気

2012年7月20日

 

今日の夕方、懇意にしているある会社の社長と２時間ほどブレストをした。テーマはこれから農業を始めようとする若い就農者をサポートするシステムづくりだ。有機農業に、勇気を持って取り組もうとする生産者と連携する消費者づくり。有機栽培による農産物の価値を正しく理解してくれる消費者を持たなければならない。どうするか。道はある筈だ。